Biasanya, saus Charsiu jika di negara Cina dibuat dari daging babi.
Namun, di Indonesia sudah banyak jenis saus charsiu yang halal dan biasa digunakan untuk mengolah ayam.
Saat memilih saus charsiu instan di pasaran, Anda sebaiknya tetap berhati-hati.
Selalu pilih saus charsiu yang sudah memiliki sertifikat halal dan perhatikan bahan pembuatnya.
Jika dalam komposisi mengandung pork atau lard, berarti produk itu mengandung bahan tidak halal.