Jika berniat memasak pare, ada baiknya menghindari campuran bahan ini:
1. Udang
Pare yang miliki rasa pahit juga mengandung vitamin C yang tinggi.
Jika dikonsumsi dengan makanan yang mengandung senyawa arsenik kemoterapi 5 maka akan berubah menjadi valensi arsenik 3 ketika bertemu dengan vitamin C.
Dimana arsenik adalah zat racun yang sangat berbahaya bagi kesehatan.
Nah mulai sekarang ada baiknya untuk menghindari campuran pare dengan udang saat mengolah masakan satu ini.
Baca Juga: Koki Ini Bongkar Cara Masak Pare Biar Tidak Pahit, 100 Persen Berhasil
2. Minum teh
Teh merupakan minuman yang disukai banyak orang Indonesia.
Namun jika sudah mengonsumsi pare, ada baiknya untuk menunggu beberapa saat ketika akan minum teh.
Saat mengonsumsi dua bahan tersebut jadi satu risiko sakit perut.