Gampang Banget Cara Masak Dendeng Sapi Balado Empuk dan Nikmat

- 15 buah cabai merah besar

- 3 buah tomat merah, belah empat

- 100 ml air

- 150 ml minyak untuk menumis

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula pasir

- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

Baca Juga: Rupanya Semudah Ini Cara Masak Jengkol Biar Tidak Bau, Gampang!

Cara membuat:- Lumuri daging dengan asam kandis dan bumbu halus. Rebus daging bersama air sampai empuk. Angkat.

- Iris tipis daging searah serat. Memarkan sampai tipis dan melebar. Letakkan dalam loyang.

- Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kering. Tiriskan.

- Sambal, tumbuk kasar bawang merah, cabai merah, dan tomat. Tumis di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.