Coba-Coba Tambahkan Dua Bahan Ini Saat Goreng Tempe, Ibu Ini Kaget dengan Hasilnya yang Menakjubkan

Nah, beginilah cara membuat tempe goreng tepung yang renyah dan nikmat disantap.

Perhatikan Campuran Tepung

Baca Juga: Coba-coba Makan Tempe Setiap Hari karena Murah Meriah, Eh Nyawa Seluruh Anggota Keluarga Malah Terancam

Agar gorengan tempemu tidak keras tapi renyah, gabungkanlah dua jenis tepung ini.

Campurkan tepung terigu dan tepung beras untuk membuat adonan pelapis tempe.

Tambahan tepung beras iti bisa membuat tempe goreng tepung jadi renyah.

Perhatikan juga perbandingan campuran dari dua tepung tersebut.

Takaran tepung terigu harus lebih banyak dibandingkan tepung beras.

Sebab, campuran tepung beras yang terlalu banyak justru membuat tempe goreng tepung jadi keras saat sudah dingin.

Gunakan perbandingan 75 persen tepung terigu dan 25 persen tepung beras.

Bahan Tambahan

Supaya tempe goreng tepung renyah, tambahkan baking powder double acting ke dalam adonan tepung.