- 5 butir kemiri, haluskan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 4 sendok makan air
- Anda cukup tumis ikan sarden kaleng dengan bawang putih, bawang merah, jahe, serai, lengkuas, cabai, garam, merica, gula, kemiri, tomat, dan air
- Jangan lupa untuk aduk perlahan agar ikan tak hancur selama proses peasakan
- Berikutnya, Anda bisa taruh ke piring yang tahan panas
Baca Juga: Dijamin Masakannya Lebih Enak, Begini Cara Masak Rawon yang Mudah
- Lalu masukkan piring ke pengukus dan kukus selama 20 menit untuk rasa yang lebih baik
Metode pengukusan ini diperlukan untuk membuat bumbu dan rempah meresap dengan sempurna.
Sehingga metode masak sarden yang satu ini memang bisa dibilang jadi dua kali.