Koki Ini Bongkar Cara Masak Pare Biar Tidak Pahit, 100 Persen Berhasil

5. Kerok bagian dalam paree dengan sendok sampai bagian putih di tengahnya berkurang.

Nah, salah satu bagian pare yang bikin pahit adalah bagian putih ini.

6. Jika dirasa bagian putihnya masih banyak bahkan setelah dikerok, buang saja dengan menggunakan pisau.

Jadi iris-iris dulu pare, baru buang bagian putihnya satu per satu.

Cara ini efektif mengurangi rasa pahit, tapi pare jadi agak patah-patah.

Baca Juga: Manfaat Air Rendaman Pare yang Sangat Menakjubkan, Mulai Melegakan Sesak Napas hingga Mengatasi Gangguan Pencernaan

7. Setelah di potong sesuai kebutuhan, remas-remas pare dengan garam.

Penggunaan garam harus cukup banyak, ya.

Aduk pare dengan garam, sambil sesekali dibejek.

Bilas pare dengan air bersih.

Ulangi langkah ini sebanyak tiga kali.

Baca Juga:Mulai Hari Ini Rutin Makan Satu Sendok Teh Kunyit Setiap Hari, Rasakan Sederet Manfaat Ajaib hingga Bisa Sembuhkan Penyakit Mematikan