Cara Masak Ayam Bakar Teflon di Rumah, Gampang dan Nikmat Sekali!

- 250 gram ayam- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 ruas kunyit- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai- 2 buah cabai merah besar- 2 sendok makan margarin

Baca Juga: Cara Masak Terong Ungu Balado Anti Gagal, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih!

- Kecap manis- 1 sendok teh garam- Kaldu ayam secukupnyaCara membuat:- Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai merah- Panaskan minyak di wajan biasa untuk bumbui ayamnya- Ketika minyak sudah panas, maka masukkan bahan-bahan yang sudah diblender- Tumis sampai harum, jangan lupa masukkan serai dan daun jeruknya- Aduk-aduk sampai pecah minyak, setelahnya masukkan ayam yang sudah disiapkan- Aduk rata sampai bumbu meresap ke dalam ayam, dan masukkan air sampai ayam terendam

Baca Juga: Rupanya Semudah Ini Cara Masak Cumi Hitam Empuk, Anti Gagal!

- Lalu masukkan kaldu ayam dan garam yang sudah disiapkan- Aduk sebentar lalu tutup dan biarkan sampai airnya surut alias meresap ke ayam- Angkat ayam yang sudah diungkep itu- Setelahnya cairkan margarin dan tambahkan 3 sendok kecap manis ke dalamnya- Aduk sampai tercampur rata- Panaskan teflon dengan api sedang dan masukkan ayam ke dalamnya- Lalu lumuri pakai kuas ayam itu dengan kecap dan margarinnya- Bakar sampai sekiranya matang atau bewarna cokelat dan siap diangkat

Setelah itu Anda bisa menyajikan di piring dengan hiasan tomat dan mentimun.

Nah itu dia cara masak ayam bakar teflon yang mudah dan nikmat.

Baca Juga: Teknik Masak Deep Frying Anti Gagal, Pasti Enggak Nyesel Mencoba!