Di mana pada tanaman tersebut mengandung kalsium, folat, vitamin A , C, K, E, B2, juga antioksidan ampuh untuk lawan penyakit.
Jika membuat olahan timun dan bayam menjadi sandwich atau salad sudah biasa, kamu bisa mengolahnya menjadi jus hijau menyehatkan.
Mengutip dari laman Food NDTV konsumsi bayam dan mentimun tidak saja membantu tungkatkan kekebalan tubuh seseorang tetapi juga buat kenyang lebih lama.
Begini cara membuat olahan jus mentimun dan bayam:
1. Cuci bersih dan siapkan semua bahan mulai dari bayam, mentimun, lada hitam, lemon, dan jahe parut
2. Haluskan semua bahan menjadi satu dengan menggunakan blender
Tambahan lada hitam, jus lemon, dan parutan jahe sangat penting karena kandungan antiinflamasi di dalamnya.
Kandungan anti-inflamasi juga dapat diandalkan untuk bantu lawan flu dan infeksi.
Coba tiru cara mudah di atas untuk perkuat daya tahan tubuh.