Sebab, panci dan wajan yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas dan penggunaan gas juga jadi lebih banyak.
5. Terlalu sering masak bahan makanan boros gas
Bahan makanan paling boros menggunakan gas adalah daging, terutama yang bertulang seperti buntut atau iga.
Jadi, jika kita hendak memasak daging, sebaiknya manfaatkan pressure cooker.
Sebagai perbandingan, memasak buntut atau iga sampai empuk tanpa menggunakan pressure cooker biasanya membutuhkan waktu hingga 2 jam.
Sementara dengan menggunakan pressure cooker, 50 menit sudah empuk.
Baca Juga: Cara Masak Ayam Merah Empuk Tanpa Presto dan Khawatir Boros gas