4. Bahan utama jamu
Di Indonesia, kencur merupakan bahan utama yang digunakan untuk membuat jamu, baik itu jamu tradisional maupun jamu modern.
Minuman herbal ini sering disebut dengan nasi kencur yang terbuat dari campuran beras, kencur, asam jawa, dan gula merah.
5. Mencegah karies gigi
Sifat antimikroba yang ada dalam kencur ternyata memiliki manfaat yang luar biasa.
Kandungan ini dapat membantu menghambat perkembangan bakteri Lactobacillus acidophilus di dalam tubuh.
Sebab, jika dibiarkan semakin banyak, bakteri tersebut bisa menyebabkan munculnya kerusakan gigi, seperti karies gigi.
Penyakit yang biasanya dialami oleh anak-anak akan membuat gigi rusak karena menimbulkan lubang, infeksi, dan sakit gigi.
6. Manfaat kencur lainnya
Selain dagingnya, daun, dan akar kencur juga memiliki manfaat untuk kesehatan.