Padahal Selama Ini Selalu Dikira Cara Sehat, Tak Disangka Konsumsi Tauge Mentah dengan Kondisi Ini Malah Sebabkan Beragam Hal yang Tak Diinginkan

Ahmad menerangkan bahwa aman tidaknya tauge mentah untuk dikonsumsi tergantung pada kualitas sanitasi dan air yang digunakan saat mencucinya.

"Air yang tidak saniter bisa mengandung bakteri-bakteri."

"Misalnya tercemar karena kotoran manusia, hewan termasuk tikus, cicak, kecoa, burung, dan sebagainya," ungkap Ahmad.

Tidak hanya itu, bakteri juga bisa muncul dari peralatan yang kita gunakan.

Misalnya keranjang bambu yang jarang dibersihkan atau kondisi kebersihan orang yang membuat tauge itu sendiri.

Baca Juga: Selama Ini Dikira Beri Banyak Dampak Buruk, Sosok Wanita Ini Terkejut saat Rasakan Manfaat Menakjubkan dari Makan Cokelat Setiap Hari, Apa yang Terjadi?

Jika Anda ingin mengonsumsi tauge mentah, maka Anda harus memastikan semua hal telah bersih.

Termasuk mencuci tangan.

Salah-salah, tauge Anda bisa tercemar bakteri seperti Salmonella, E. coli dan Listeria.

Jika sampai Anda tidak menjaga kebersihan, maka risikonya sangat besar.

Di mana Anda bisa terinfeksi beberapa bakteri dan membuat Anda sakit.

Misalnya penyakit infeksi gastroenteritis seperti salmonellosis, demam tipes, dan sebagainya.