Rupanya Semudah Ini Cara Membuat Bakso Sapi yang Kenyal dan Awet

- 600 gram bihun

- 600 gram mi telur

- 5 batang seledri, iris halus

- 5 batang daun bawang kecil

- 5 sendok makan bawang merah goreng

- 3 liter kuah bakso

Simak cara membuat bakso sapi berikut ini:

1. Masukkan daging dan garam pada food prosesor dan giling sampai agak lembut

2. Masukkan bahan-bahan lainnya seperti poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.

Giling daging dengan bahan tambahan lainnya sampai benar-benar lembut.

3. Selanjutnya kamu bisa menambahkan tepung dan giling rata sampai benar-benar kalis

4. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk bulat serta masukkan ke air hangat