Cara membuat kuskus
1. Didihkan air atau kaldu ayam dalam panci.
2. Tambahkan garam dan aduk. Masukkan kuskus dan tutup panci. Angkat dari api dan biarkan selama sekitar lima sampai enam menit.
3. Biarkan kuskus menyerap air, lalu haluskan dengan garpu. Kuskus harus ringan, lembut, dan tidak bergetah.
4. Sajikan sebagai makanan utama atau sebagai lauk.