Anti Ribet! Inilah Cara Masak Kuah Bakso Sapi, Nikmatnya Bikin Ngiler

Cara MembuatBaksoSapi:

Masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut.

Masukkanpoly powder,putih telur,es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk,bawang putih goreng, danbawang merah goreng.

Giling sampai lembut.

Tambahkantepung sagu.

Giling rata sampai lembut dan kalis.

Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Masukkan dalam air hangat. Rebus sampai matang.

Tiriskan.

Rebustulang sapi, air, seledri, dan daun bawang dengan api kecil sampai berkaldu. Saring.

Masukkanbawang putih goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

Tambahkanbawang merah goreng.

Sajikanbaksobersama pelengkap, kuah, dan sambalnya.