:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/07/26/5fd62b1b3b0f2jpg-20210726113521.jpg)
Hiasan populer telur kukus jepang ini di antaranya adalah katsuobushi (serpih bonito kering), naruto (ikan surimi yang diawetkan), uni (bulu babi), dan kamaboko atau fish cake.
Pastikan untuk memotong kecil bahan-bahan tersebut agar mudah matang ketika dikukus.
4. Susun bahan dari waktu memasak
Apabila menambahkan berbagai bahan saat membuat chawan mushi, susun sesuai dengan waktu memasak.
Letakkan bahan yang durasi memasaknya lebih lama seperti protein di bagian bawah cangkir.
Sementara untuk topping lembut seperti bumbu dan wortel taruh paling atas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Membuat Chawan Mushi agar Lembut, Bukan Sekadar Telur Kukus
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301114750.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227115331.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/03/04/ezgifcom-gif-maker-2jpg-20230304123315.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)