Rupanya Semudah Ini Membuat Ayam Goreng Ala KFC yang Tetap Renyah Meski Sudah Dingin

- ½ ekor ayam potong 6 bagian

- ½ kg tepung terigu

- ¼ kg tepung beras

- 3 siung bawang putih,

- Ulek 1 butir telur ayam kocok lepas 1 buah jeruk nipis,untuk merendam ayam

- Garam secukupnya

- Merica bubuk secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Kisah Pasangan Lansia Tinggal di Kandang Ayam Selama 7 Tahun, Basah Kuyup Tiap Hujan Tapi Sulit Dapat Bantuan PemerintahCara membuat ayam KFC

1. Ayam yang sudah dipotong diberi perasan jeruk nipis dan dibiarkan selama 10 menit. kemudian dibalik agar jeruk nipis merata dan dibiarkan 10 menit.

2. Cuci bersih ayam dan berikan ulekan bawang putih, garam, dan merica pada kedua sisi ayam. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.

3. Buat 2 adonan yaitu adonan basah dan adonan kering.