Jadi Primadona Bulan Ramadan, Ini Dia Cara Menyimpan Kurma Agar Tahan Lama, Ternyata Caranya Mudah dan Sederhana!

GridHITS.id – Banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, inilah dia cara menyimpan kurma agar tahan lama.

Kurma adalah salah satu buah spesial kaya manfaat yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Selain menjadi buah yang populer saat bulan Ramadan, buah kurma ini sering dijadikan oleh-oleh setelah melakukan ibadah haji atau umrah.

Baca Juga: Sebentar Lagi Bulan Puasa, Sudah Tahu Segudang Manfaat Kurma untuk Pengobatan? Simak Artikel Ini untuk Mendapatkan Caranya!

Ingin rutin mengonsumsi kurma, tak jarang ada orang yang menyimpan stok kurma di rumahnya.

Walau dikenal sebagai buah yang kuat dan tahan lama, kurma tetap harus disimpan dengan baik.

Hal ini bertujuan untuk menjaga kualitas dari kurma dan membuat buah tersebut lebih awet dengan maksimal.

1. Gunakan Wadah Tertutup

Cara menyimpan kurma agar tahan lama yang pertama adalah dengan meletakkan kurma dalam wadah tertutup.

Menyimpan kurma di wadah tertutup dan bersih sangat dianjurkan untuk menjaga kualitas kurma walaupun disimpan di suhu ruang atau kulkas.

Anda bisa memanfaatkan bungkus kemasan kurma tersebut, namun akan lebih baik jika anda menggunakan kotak plastik yang kedap udara.

Baca Juga: Tak Terekspos Media! Profesor Asal Surabaya ini Rekomendasikan Kurma dan Habatussauda untuk Tangkal Corona, Kandungannya Kalahkan Jahe dan Temulawak

2. Pahami Jenis Kurma

Kurma yang dijual tersedia dalam beberapa jenis yaitu kurma kering, basah, dan setengah matang.

Untuk kurma yang tahan sampai satu tahun hanya kurma yang berjenis kering.

Jenis kurma basah tidak bisa seawet kurma kering apalagi jika hanya diletakkan di suhu ruang.

Sedangkan untuk kurma mentah atau setengah matang hanya bisa bertahan satu minggu di dalam kulkas.

3. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa

Cara menyimpan kurma agar tahan lama yang cukup krusial namun tak terlalu diperhatikan adalah memperhatikan tanggal kadaluarsa pada kemasan pembungkus kurma.

Tanggal kadaluarsa dapat memastikan berapa lama kurma dapat bertahan.

Oleh karena itu, sebelum membeli, anda perlu memastikan jika tanggal kadaluarsa kurma yang akan anda beli masih lama.

Baca Juga: Tak Perlu Ke Dokter Cukup Rutin Minum Air Rendaman Kurma Setiap Hari Kolesterol Jahat Langsung Kabur

4. Masukkan ke Dalam Kulkas

Kurma jenis kering yang disimpan di suhu ruangan dengan wadah tertutup dapat bertahan 3-6 bulan.

Sedangkan jika kurma kering disimpan di dalam kulkas dengan wadah tertutup dapat, kurma tersebut bertahan hingga lebih dari satu tahun.

Walau awet, menyimpan kurma kering dalam kulkas miliki kekurangan yaitu dapat membuat tekstur kurma menjadi lebih keras.

Sedangkan untuk kurma basah, lebih baik dimasukkan ke dalam freezer untuk mengawetkannya.