Tak Kalahdengan Jahe dan Temulawak! Profesor Asal Surabaya ini Rekomendasikan Kurma untuk Tangkal Corona, ini Rahasianya
GridHITS.id - Banyak orang yang mengakui khasiat kurma untuk kesehatan tubuh.
Tak usah heran, makanan ini kerap disantap sebagai penjaga stamina maupun kesehatan.
Namun, tak banyak yang tahu, kurma bisa menjadi salah satu makanan bergizi yang dapat menangkal corona, bahkan kandungan nutrisinya bisa mengalahkan jahe dan temulawak.
Baca Juga:Ampuh Gantikan Obat, Coba Rutin Konsumsi Air Rebusan Daun Ini Agar Bisa Cepat Memiliki Momongan
Dilansir GridHITS.id dari Kompas.com, hal ini diungkapkan olehpakar jamu Universitas Airlangga Prof. Dr. Mangestuti Agil, MS., Apt. telah meneliti manfaat kunyit dan temulawak untuk kesehatan tubuh.
Hasilnya, Prof. Manges mendapati kalau kedua rempah tersebut dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh.
Imun yang kuat akan membantu tubuh untuk melawan kuman dan virus yang menyerang sel tubuh manusia.
Kekebalan tubuh yang yang kuat akan memperkecil atau meniadakan peluang masuknya virus ke sel tubuh kita melalui cara apapun," katanya.
Hasil penelitian tersebut menyebutkan bahwa kurkumin dapat menghambat pembentukan fibrosis miokardial melalui modulasi ekspresi ACE2.
"Dengan hasil penelitian yang mengatakan bahwa kurkumin dapat memodulasi ekspresi ACE2 tersebut, beberapa pihak menyatakan bahwa kurkumin memberikan kemudahan bagi Covid-19 masuk ke dalam sel," jelas profesor yang mengajar di Fakultas Farmasi UNAIR tersebut.
Hanya saja, ia memberikan catatan, tak hanya jahe dan temulawak, campuran kurma dan jintan hitam (habatussauda) tak kalah dahsyat dalam menangkal virus covid-19.
Guru Besar Unair ini pun memberi catatan agar daya tahan tubuh kuat, masyarakat sebaiknya mengonsumsi kurma, minimal 5 butir sehari.
Kuma ini bisa dikonsumsi secara langsung maupun lewat air rendaman kurma.
Tak hanya kurma, jinten hitam kapsul juga direkomendasikan oleh sang profesor agar daya tahan tubuh kuat.
MENGAPA KURMA BISA TANGKAL CORONA?
Kurma adalah buah yang biasanya tumbuh di daerah panas.
Tanaman palma ini sangat populer di daratan Timur Tengah seperti Arab Saudi, Mesir, dan kota-kota di sekitarnya.
Buah ini kaya dengan nutrisi dan bisa dikatakan luar biasa karena mengandung protein, gula sehat, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B12, dll) , kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, dan sodium.
Dengan komposisi di atas, buah kurma laksana tablet multivitamin yang sangat lengkap untuk kesehatan tubuh.
Meskipun masuk kategori buah dan sering dijadikan camilan, buah kurma sangat kaya nutrisi dan mengenyangkan, sehingga banyak yang menjadikan buah ini sebagai bahan makanan pokok.
Kandungan nutrisi yang ada pada kurma melebihi buah lainnya.
Kandungan kalorinya melebihibuah-buahansegar lainnya, bahkan kurma juga mengandung protein yang sangat bermanfaat.
Nah, karena khasiatnya yang menakjubkan sejak jaman dahulu, buah kurma sudah dijadikan makanan kesehatan.
Selain mengonsumsinya secara langsung, ada cara lain untuk mendapatkan manfaat dari kurma yang kaya nutrisi ini.
Salah satunya dengan merendamnya dalam air matang atauinfused water.
Infused water buah kurma dikenal dengan air nabeez.
Metode ini sudah dikenal lama dan hingga saat ini masih dilakukan.
Apa saja manfaatinfused waterkurma atau airnabeez? Simak bermacam manfaatnya sebagai berikut!
Baca Juga:Rutin Minum Air Rebusan Kayu Manis dengan Madu, Manfaat yang Didapatkan Luar Biasa!
1. Membuang Racun di Dalam Tubuh
Setiap hari kita menghirup racun-racun berbahaya akibat polusi serta makanan yang kurang higienis.
Kabar baiknya, air rendaman kurma dapat mengatasi hal itu.
Air nabeez dapat membantu tubuh dan sistem pencernaan untuk membuang racun-racun tersebut.
Ini karena air rendaman kurmamengandung alkali yang dapat menetralkan racun-racun di dalam tubuh.
Racun ini dapat menyebabkan penyakit.
Dengan meminum air rendaman kurma, tubuh menjadi bersih dari racun.
Air nabeez juga dapat membersihkan sistem pencernaan tubuh sehingga fungsinya bisa menjadi lebih baik.
2. Menurunkan Kolesterol Jahat
Kandungan serat kurma sangat tinggi.
Tak heran, buah kurma bisa menjadi nutrisi yang dapat diandalkan untuk menurunkan kolesterol, utamanya kolesterol jahat atau LDL (Low-Density Lipoprotein).
Air rendaman kurma dapat menghilangkan kolesterol secara bertahap.
Ingat, kolesterol dapat memicu penyakit berbahaya sepertiserangan jantung, stoke, dan penyakit jantung lainnya.
Kandungan serat juga dapat menyehatkan pencernaan karena Moms tidak lagi mengalami sembelit dan sulit buang air besar.
MANFAAT JINTAN HITAM UNTUK TANGKAL CORONA
Selain kurma, jintan hitam juga sangat ampuh menangkal corona.
Seperti meniran, jinten hitam lebih banyak digunakan untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Seperti dikutip dari publikasi Balai Besar Litbang Tanaman Obat dan Obat Tradisional, Kementerian Kesehatan, jinten hitam mengandung miristat, miristoleat, pamitoleat, margarat, linoleat, behenat, hingga asam lignoserat. "Jinten hitam untuk imunitas orang-orang yang sering kena tifus.
Bagus sekali juga untuk mengobati infeksi pencernaan," kata Tjok Gde.
Jinten hitam juga bersifat antivirus, antikanker, dan antioksidan tinggi.
Tjok Gde mengatakan, fungsi lainnya yaitu, membantu melindungi sistem pernapasan, meningkatkan fungsi otak, membantu mengatasi insomnia, hingga melindungi tubuh dari efek stres.