Tak Kalah Mujarab dari Bawang Putih, Inilah 8 Manfaat Bawang Hitam yang Luar Biasa

Mengolah bawang putih menjadi bawang hitam dapat membuat bau bawang tidak lagi terlalu kuat dan rasanya lebih manis, sehingga lebih banyak digemari.

Inilah 8 manfaat yang akan Moms rasakan jika mengonsumsi bawang hitam.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Bawang putih telah dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, namun bawang hitam ternyata bisa bekerja dua kali lebih efektif dari bawang putih.

Seperti yang telah ditulis di atas, bawang hitam lebih banyak mengandung anti oksidan yang terbentuk ketika proses fermentasi.

Salah satunya adalah S-acetylcysteine, yang membantu tubuh menyerap lebih banyak allicin.

Tubuh yang memiliki sistem kekebalan tubuh baik tidak akan rentan terserang penyakit.

Kandungan antioksidan dalam bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah stres oksidatif yang terjadi pada tubuh.

Ini membantu mencegah peradangan pada otak dan kerusakan sel.

Bawang hitam sangat kuat membantu mengurangi risiko demensia dan kondisi serupa di masa depan.

Baca Juga : Kecanduan Ponsel Sejak Usia 2 Tahun, Balita 4 Tahun Harus Menjalani Operasi Mata

Baca Juga: Klaim Ramuannya Bisa Tangkal Virus Corona, Dua Apoteker Ini Dapat Imbasnya Saat Nekat Mencoba