Meski Enak dan dapat Memulihkan Energi, Ahli Gizi Larang Dalgona Coffee Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Begini Penjelasannya
GridHITS.id - Dalgona coffee jadi salah satu minuman yang viral beberapa bulan lalu.
Sejak diumumkannya WFH atau work from home, banyak warganet yang berlomba-lomba mengkreasikan berbagai makanan dan minuman.
Salah satu yang menarik perhatian warganet adalah dalgona coffee, minuman khas Korea Selatan yang viral di aplikasi TikTok.
Dalgona coffee sendiri terdiri dari sampuran susu dan kopi.
Kopi yang dibuat whipped coffee ini rasanya sangat manis.
Bagi pecinta kopi modern, dalgona coffee jadi obat rindu dari kopi-kopi kekinian yang dijual di berbagai kedai kopi kekinian.
Bahan dasar dalgona coffee ini sendiri adalah bubuk kopi instan, gula, air, dan tentunya susu.
Kopi, gula, dan air di mixer agar membentuk jadi whipped coffee yang diletakkan di atas susu.
Baca Juga: Bisa Sebabkan Keracunan, Hindari Menghangatkan Kembali 6 Makanan ini Saat Sahur dan Buka Puasa!
Karena rasa kopi dan susu yang manis dan menyegarkan, minuman kopi ini cocok untuk dinikmati di saat buka puasa.
Apalagi di saat pandemi sepeti sekarang ini tak boleh keluar rumah jika tidak perlu.
Dalgona coffee jadi salah satu takjil yang gampang dibuat di rumah.
Namun, dilansir dari Kompas.com, dalgona coffee justru tak boleh dikonsumsi saat buka puasa.
Hal ini dibenarkan oleh dokter gizi dr. Juwalita Surapsari, SpGK.
dr. Juwalita menjelaskan mengapa dalgona coffee berbahaya dikonsumsi saat berbuka puasa.
"Kopi bersifat diuretik yang memperbanyak kencing. Dikhawatirkan dapat menyebabkan dehidrasi," tutur Juwalita.
Selain dapat mempercepat dehidrasi, dr. Juwalita menghimbau agar tak mengonsumsi apa pun jenis kopi saat berbuka di saat perut masih kosong.
Sifat asam yang ada pada kopi ini menyebabkan asam lambung naik dan bisa menyebabkan sakit perut.
Meski begitu, dr. Juwalita masih membolehkan jika mengonsumsi dalgona coffee setelah perut terisi dengan makanan.
Baca Juga: 4 Makanan Ini Efektif Tingkatkan Kekebalan Tubuh Anak, Sediakan Selalu di Rumah
Namun, dr. Juwalita menyarankan agar semua berhati-hati karena dalgona coffee mengandung gula yang tak sedikit.
"Namun hati-hati gula berlebih," pungkasnya.
Baca Juga: Dapat Menurunkan Imunitas Tubuh, Hindari 10 Makanan ini Agar Terhindar Dari Penularan Corona