Cara membuat:
- Anda bisa membersihkan udang, jangan lupa untuk buang kulit dan kepalanyaSetelah itu Anda tinggal belah punggungnya sampai putus- Berikutnya, lumurkan permukaan udang dengan air jeruk nipis dan garamPastikan itu semua merata dan diamkan selama 15 menit sebelum ditiriskan.
- Setelah itu campurlah tepung terigu ke udang hingga permukaannya tertutup- Panaskan minyak dan goreng udangnya hingga kuning kecokelatan, tiriskan.- Berikutnya, Anda perlu membuat sausnya dengan memaskan minyak dalam wajan dan berikan bawang putih hingga harum- Setelah itu masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena.Aduk merata sampai teksturnya mengental- Terakhir, letakkan udang di atas piring, tuang sausnya dan taburi wijen
Nah itu dia cara memasak udang saus tiram, mudah sekali bukan?
Baca Juga: Cara Masak Daging Teriyaki Khas Jepang yang Lezat dan Anti Gagal