GridHITS.id - Begini cara memasak agar jengkol tidak bau.
Jengkol bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggiurkan.
Salah satu makanan olahan jengkol yang populer adalah semur jengkol.
Banyak orang yang menggemari makanan khas Indonesia ini.
Namun sayang tak sedikit juga yang enggan mengkonsumsi lantaran baunya yang menyengat.
Nafas pun biasanya menjadi kurang sedap usai menyantap jengkol.
Namun jangan khawatir, ternyata ada tips untuk memasak jengkol supaya empuk dan tidak bau, loh!
Yuk simak penjelasannya!
Baca Juga: Rupanya Semudah Ini Cara Masak Jengkol Biar Tidak Bau, Gampang!
1. Pilih jengkol tua
Mengutip Kompas.com, kamu harus memilih jengkol yang sudah tua.