Setelah bagian bawah dadar cukup matang, balik dadar di wajan lain yang sama ukurannya.
Sangat mudah bukan cara membuat telur dadar yang tebal dan nikmat ala rumah makan Padang?
Lalu, apa saja bumbu yang harus disiapkan?
Berikut GridHITS.id kutip dari laman Kompas.com apa saja bahan yang harus disiapkan untuk membuat telur dadar tebal dan nikmat ala rumah makan Padang.
- 8 butir telur ayam
- 6 siung bawang merah
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Iris tipis 4 batang daun bawang
- 1 lembar daun kunyit
- 6 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam