1. Mengonsumsi lemak tak jenuh
Melansir heart.org.uk, mengonsumsi lemak tak jenuh menjadi cara yang bagus untuk menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kesehatan jantung.
Beberapa makanan yang mengandung lemak tak jenuh di antaranya:
- Minyak nabati seperti minyak zaitun, bunga matahari, jagung, dan lobak
- Alpukat, buah ini sangat padat nutrisi dan kaya lemak tak jenuh tunggal. Buah ini juga kaya akan serat.
Lemak dan serat menjadi dua nutrisi yang membantu menurunkan LDL jahat dan meningkatkan kolesterol HDL baik. Studi klinis mendukung efek penurun kolesterol dari alpukat.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian, ini merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik dan lebih rendah lemak jenuhnya dapat menjaga kolesterol tetap terkendali.
Kacang mengandung serat yang dapat membantu memblokir beberapa kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah dari usus.
Tak hanya itu, terdapat kandungan protein, vitamin E, magnesium, potasium, dan nutrisi nabati lainnya yang membantu menjaga kesehatan tubuh.
2. Buah dan sayur
Buah dan sayur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Buah dan sayur mengandung vitamin, mineral, dan bahan kimia tumbuhan yang membantu untuk tetap sehat dan mencegah penyakit.