Follow Us

Masih Sering Ditemui di Pasar, Ayam Dengan Ciri Ini Wajib Dihindari Karena Bisa Berakibat Fatal hingga Sebabkan Kematian

Safira Dita - Selasa, 20 Oktober 2020 | 07:59
Kesalahan dalam memasak ayam
Freepik.com

Kesalahan dalam memasak ayam

Jika ayam sehat maka warnanya merah muda segar karena darah keluar maksimal.

Sementara ayam tiren berwarna merah tua kecokelatan karena darah tidak keluar maksimal.

Selain itu, ketika ditekan maka permukaan daging ayam sehat terlihat lentur elastis dan kembali ke posisi normal.

Sedangkan daging ayam tiren cenderung cekung atau lebam serta tidak elastis atau tidak kembali ke posisi normal.

"Bisa juga dilihat dari harga. Harga ayam sehat tentu normal, sedangkan harga ayam tiren sangat murah, bisa separuh atau bahkan bisa kurang dari separuh harga normal," bebernya.

Baca Juga: Ampuh Perkuat Imunitas Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19, Sayap Ayam dan 4 Makanan Ini Ternyata Disarankan Jadi Camilan

Baca Juga: Pemilik Golongan Darah O Boleh Bernafas Lega Karena Kebal Lawan Covid-19, Namun Harus Waspada Karena Justru Rentan Terhadap Penyakit Ini

Nanung menjelaskan, aroma daging ayam sehat memiliki harum normal, sedangkan daging ayam tiren berbau busuk.

Daging ayam tiren berbau busuk karena darah tidak keluar dan menjadi timbunan makanan yang berlimpah bagi bakteri pembusuk.

"Lalu perhatikan juga bekas sembelihan di leher. Bekas sembelihan pada ayam sehat nampak terbuka lebar, sedangkan pada ayam tiren nampak sempit dan rapih, seperti bekas kertas yang digunting, sangat rapi," pungkasnya.

Jadi mulai sekarang, yuk, kenali mana daging yang segar dan tiren.

Artikel ini sudah pernah tayang di SajianSedap.com dengan judul: Marak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Beli Daging Ayam dengan Ciri-ciri ini, Bisa Membawa Kematian

Source : sajiansedap.com

Editor : Safira Dita

Baca Lainnya

Latest