Berbicara mengenai penyajian kopi, tahukah es kopi ternyata punya khasiat tersendiri bagi kesehatan tubuh.
Menghimpun informasi yang dilansir Kompas.com, berikut khasiat dari minum eskopi;
1. Memperbaiki gangguan tidur/insomnia
Banyak orang menolak minum kopi karena tidak tahan dengan efek kafeinnya yang tinggi.
Cold brew dapat menjadi jalan tengah buat yang ingin ngopi tapi tak ingin khawatir soal kafein tinggi.
Melansir dari Nature, kandungan kafein dalam cold brew sebanyak 40 miligram per 100 gram penyajian.
Seduhan kopi biasa, kandungan kafeinnya sebanyak 60 miligram per 100 gram penyajian.
Mengonsumsi kopi yang punya kandungan kafein lebih rendah dapat memperbaiki gangguan tidur, menyeimbangkan hormon untuk perempuan, dan menurunkan tekanan darah.
2. Cegah serangan jantung
Es kopi mengandung kafein, magnesium, trigonelin, dan phenolic, Zat tersebut berguna untuk menyeimbangkan tekanan darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menurunkan tekanan darah.