Banyak yang Masih Salah Karena Langsung Dicuci, Begini Cara Simpan Daging Kurban Agar Awet hingga 2 Bulan

Banyak yang Masih Salah Karena LangsungDicuci, Begini Cara Simpan Daging Kurban Agar Awet hingga 2 Bulan

GridHITS.id -Mungkin masih banyak yang salah kaprah saat langsung mencucinya padahal begini cara simpan daging kurban agar awet hingga 2 bulan.

Ya, baru-baru ini masyarakt Muslim di Tanah Air baru merayakan Hari Raya Idul Adha dimana merupakan saat untuk memotong hewan kurban.

Di masa perayaan Idul Adha, masyarakat akan mendapatkan banyak daging kurban dari hasil sembelih yang dilakukan.

Jatah daging kurban dari Idul Adha terkadang berlebih atau belum mau diolah untuk hari ini juga biasanya disimpandi dalam kulkas atau freezer.

freepik

Banyak yang Masih Salah Karena Langsung Dicuci, Begini Cara Simpan Daging Kurban Agar Awet hingga 2 Bulan

Namun sebelum menyimpan daging kurban, ada beberapa langkah yang baiknya dilakukan.

Cara menyimpan daging yang baik dapat membuat daging awet sampai dua bulan.

Baca Juga: Salah Kaprah Daging Kurban Langsung Diolah dan Dibakar, Dokter Beri Anjuran Daging Kambing Tak Dijadikan Sate Karena Alasan Ini

Baca Juga: Tak Perlu Khawatir, Cuma Perlu Bahan Alami Ini Untuk Hilangkan Bau Mulut Akibat Makan Daging Kurban dalam Sekejap

Berikut tips menyimpan daging agar awet dari Chef Hotel Santika Cirebon, Aguk Prasetiyo, dihubungi Kompas.com, Rabu (6/5/2020).

1. Daging perlu dicuci atau tidak?