Minyak Goreng Mahal Jelang Puasa? Ini yang Perlu Dilakukan Ibu Rumah Tangga agar Tetap Bisa Hemat

Baca Juga: Siapa yang Masih Begini? Siapa Sangka Minyak Sudah 2 Kali Pakai Berbahaya untuk Manusia dan Lingkungan

Mengukus

Selain lebih enak, makanan yang dikukus juga lebih sehat dan rendah kolesterol.

Beberapa makanan yang dapat dikukus antara lain seperti pisang, ubi, singkong, talas, dan lainnya.

Pepes

Kita dapat membuat pepes ayam dan aneka olahan lainnya dengan bumbu dan rempah yang lezat dan pasti disukai semua keluarga.

Pepes ikan atau ayam lebih sehat dan rendah kolesterol daripada ayam goreng atau ikan goreng.

Ingat, asupan minyak yang banyak dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif berbahaya seperti jantung, hipertensi, stroke, diabetes, dan lainnya.

Menyoal harga minyak goreng yang tinggi, memang masih diperdebatkan.

Benarkah ada pengaruh dari kartel minyak goreng atau ada sebab lain.

odel bisnis di industri sawit dan minyak goreng berbeda-beda sehingga kecil atau bahkan tidak mungkin bisa terjadi kesepakatan kartel di antara pelaku usaha. Hal tersebut disampaikan ahli di bidang industri sawit, Rio Christiawan saat memberi keterangan dalam sidang perkara dugaan kartel minyak goreng yang diselenggarakan Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) secara daring.

“Di industri, model bisnis itu beda-beda. Ada yang bisnisnya hanya di upstream, artinya perkebunan dan pabrik kelapa sawit.