GridHITS.id - Menjelang puasa, harga-harga kebutuhan pokok ikut merangkak naik, salah satunya minyak goreng.
Berdasarkan temuanKomisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) menyatakan harga minyak goreng curah di atas Rp 15.500 per kilogram masih ditemukan di pasaran.
Selain itu, di sejumlah daerah ditemukan juga kalau harga minyak merek Minyakita mencapai Rp 18.000 per liter.
Selain harganya yang naik, KPPU menemukan stok Minyakita sulit ditemukan di pasaran.
Harga temuan di atas jelas di atas rata-rata yang ditetapkan.
Sebagai informasi, dalam pasal 10 Peraturan Menteri Perdagangan nomor 49 tahun 2022 menyebutkan harga eceran tertinggi (HE) minyak goreng rakyat sebesar Rp 14.000 per liter atau Rp 15.500 per kilogram.
Kenaikan harga ini jelas sangat memberatkan sebagian besar ibu rumah tangga di tanah air.
Sayangnya, sebagai konsumen kita tidak bisa berbuat banyak dengan kenaikan harga yang terjadi.
Hal yang dapat dilakukan adalah menyiasati harga minyak goreng yang naik dan langka tersebut.
Berikut beberapa caranya:
Mulai Menumis
Beberapa makanan dapat diolah dengan lezat dengan menumis.Menumis adalah proses memasak dengan sedikit minyak yang tentu dapat menghemat penggunaan minyak setiap harinya.