Terlihat Sepele Tapi Fatal! Pantas Nasi di Rumah Cepat Kuning dan Kering Rupanya karena Ini

GridHITS.id - Pernah melihat nasi putih menjadi kering dan menguning?

Bisa jadi karena hal sepele ini yang jadi penyebabnya.

Nasi yang kering dan menguning tentu tak nikmat saat disantap.

Apalagi jika dihidangkan dengan lauk tanpa kuah.

Tentu saja ini akan sangat menganggu selera makan kita.

Tapi jangan salah, nasi yang cepat kuning dan kering bisa jadi karena kesalahan kita sendiri.

Kerap dianggap sepele rupanya kebiasaan ini justru mempercepat nasi menjadi kuning.

Ya, membuka dan menutup rice cooker menjadi salah satu penyebab nasi cepat kering dan kuning.

Pastikan untuk menutup rapat penanak nasi setelah membukanya.

Pastikan juga tidak lupa untuk menutup kembali rice cooker setelah mengambil nasi.

Terkadang karena buru-buru lupa menutup rice cooker hingga nasi menjadi kering.

Baca Juga: Iseng-iseng Coba Pakai Air Mendidih untuk Memasak Nasi Putih, Ibu-ibu Ini Syok Berat saat Lihat Hasilnya Setelah Matang, Manfaat Tersembunyinya Ini Bikin Ketagihan!

Selain itu nasi juga sangat mudah basi.

Nah untuk menghindari nasi cepat kuning dan kering sebenarnya ada beberapa cara.

Selain memang tidak boleh lupa menutup rice cooker atau terlalu sering membukanya.

Dikutip dari laman Tribun Kaltim, ada 3 tips untuk mengatasi nasi cepat kuning dan kering.

- Mengaduk nasi

Mengaduk nasi terkadang dilewatkan oleh ibu-ibu karena sudah pasti matang tanpa diaduk.

Tapi sebenarnya mengaduk nasi akan lebih baik karena mampu mengatasi masalah nasi menjadi kuning.

Aduk-aduk nasi yang baru matang agar uap air dan air yang ada pada sela-sela nasi dapat tersebar merata.

Dengan begitu maka akan mengurangi resiko nasi cepat menjadi kering.

- Tambahkan perasan lemon

Menambah perasan air lemon pada nasi rupanya tak cuma membuat nasi menjadi beraroma.

Baca Juga: Nyawa Keluarga Anda Jadi Taruhannya! Jangan Lagi Pernah Makan Nasi Putih Sisa Kemarin Jika Tak Ingin Orang Tercinta Alami Hal Buruk Ini

Tetapi nasi juga mengatasi nasi cepat kering.

Sebab kadar asam pada jeruk lemon mampu melindungi nasi dari suhu panas yang muncul daririce cooker.

- Masak sesuai batasan

Masaklah nasi sesuai dengan petunjuk yang tertera.

Jangan mengisi rice cooker dengan beras melebihi kapasitas, jangan juga terlalu sedikit.

Biasanya jika memasukkan beras terlalu sedikit akan membuat nasi lembek.

Sehingga nasi putih pun cepat sekali basi.

Jika memasukkan beras dalam takaran yang lebih besar dari kapasitas nasi akan keras.

Jika nasi keras biasanya mudah sekali kering.

Masaklah sesuai dengan petunjuk dan tidak membuat dalam jumlah berlebihan.

Nah itu tadi sederet cara agar nasi tak mudah kering dan menguning.

Baca Juga: Iseng-iseng Makan Nasi Putih dan Tempe Goreng Tiap Hari, Ibu Rumah Tangga ini Terkejut Usai Tubuhnya Merasakan Hal Menakjubkan