Selain itu nasi juga sangat mudah basi.
Nah untuk menghindari nasi cepat kuning dan kering sebenarnya ada beberapa cara.
Selain memang tidak boleh lupa menutup rice cooker atau terlalu sering membukanya.
Dikutip dari laman Tribun Kaltim, ada 3 tips untuk mengatasi nasi cepat kuning dan kering.
- Mengaduk nasi
Mengaduk nasi terkadang dilewatkan oleh ibu-ibu karena sudah pasti matang tanpa diaduk.
Tapi sebenarnya mengaduk nasi akan lebih baik karena mampu mengatasi masalah nasi menjadi kuning.
Aduk-aduk nasi yang baru matang agar uap air dan air yang ada pada sela-sela nasi dapat tersebar merata.
Dengan begitu maka akan mengurangi resiko nasi cepat menjadi kering.
- Tambahkan perasan lemon
Menambah perasan air lemon pada nasi rupanya tak cuma membuat nasi menjadi beraroma.