Jalan-jalan ke Pabrik Ajinomoto yang Luas dan Ramah Lingkungan

"Ke depannya solar panel kemungkinan akan bertambah pada bangunan lainnya pada 2025 sebagai bentuk perwujudan ramah lingkungan PT Ajinomoto," ungkap Samsul Bakhri.

LOMBA MASAK ANTAR WARTAWAN

Usai berkeliling pabrik, rekan-rekan media diajak untuk ikut demo masak dengan resep Bakso Sayur Umami yang sehat dan rendah garam.

Bahan-bahannya sudah dibuat khusus oleh ahli gizi Ajinomoto.

Sebelum lomba dimulai, Chef Eki Nugraha Kramadibrata menjelaskan langkah demi langkah membuat bakso sayur umami, termasuk memberikan bumbu yang pas dan enak di lidah namun rendah garam.

Baca Juga: Pupuk AJIFOL Dukung Pertanian dan Jaga Lingkungan Indonesia

Di sela-sela demo masak, ahli gizi Dr. Al Mukhlas Fikri, S. Gz., M.Si yang memberikan penjelasan mengenai pentingnya diet garam bagi kesehatan.

Para jurnalis dibagi dalam tiga grup dengan anggota masing-masing berjumlah 5 sampai 6 orang.

Mereka ikut mempraktikkan cara membuat bakso sayur umami dengan bahan dan alat yang sudah tersedia, sekaligus menata masakan bakso itu agar indah dilihat di meja yang telah disediakan.

Di akhir acara, para jurnalis ikut mencicipi resep bakso sayur umami yang sehat dan rendah garam itu.

Baca Juga: 53 Tahun Ajinomoto Terus Tingkatkan Harapan Hidup Sehat dan Jaga Hijaunya Indonesia