Casa Alba Ristorante sendiri menjadi resto pertama dari ALBAGROUP.
Di resto ini, makanan diolah dengan gaya Italia yang kental serta tradisi yang masih dijaga.
Contohnya, pasta buatan sendiri, pizza dengan gaya artisan napoleta, antipasti panas dan dingin, daging yang dipanggang sempurna, makanan laut segar, dan koktail istimewa tentunya anggur Italia pilihan.
Kestiimewaan ini membuat Casa Alba Ristorante membuat populer di Jakarta Utara.
Untuk itu, ALBAGRUP mulai melebarkan bisnisnya ke daerah pusat, Menteng, dengan membuka Casa Alba.
Resto ini menggandeng beberapa chef ternama.
Sebut saja Chef Andres Felipe Gaibor, memiliki pengalaman di berbagai restoran Michelin papan atas di Spanyol.
Keahliannya dalam masakan Italia, diasah dari waktu ke waktu bersama para mentor yang merupakan koki bintang Michelin.
Bersama dengan Chef Patron Roberto Florini, keduanya memadukan pengalaman dalam kuliner internasional dan kreativitas dalam menciptakan kreasi menu yang berkelas dengan cita rasa khas Italia yangkental.
Santapan yang mewah dan diimbangi beragam sajian minuman yang dipilih oleh Michael Carbotti.