Peternak ayam sering memberi obat-obat atau vaksin penangkal bakteri yang kemudian zat berbahaya tersebut akan tersimpan di bagian kepala, terutama di bagian otak.
Bahan yang tertinggal akan membahayakan kesehatan konsumen.
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Bukan Menakut-nakuti, STOP Mengonsumsi Ayam Bagian Ini Mulai Sekarang, Efeknya Bahaya Banget Bagi Tubuh