Catat resep wedang jahe merah berikut ini seperti dimuat Kompas.com:
- 150 gram jahe merah, cuci bersih, memarkan
- 150 gram jahe, cuci bersih, memarkan
- 4 lembar daun pandan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 liter air
- 150 gram gula pasir
- 100 gram sari kelapa
- 50 gram pacar cina warna merah, rebus hingga matang
Untuk proses membuatnya juga sangat mudah.
Campur semua bahan seperti jahe, serai, daun pandan, air dan gula pasir menjadi satu.