:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2022/09/18/aplikasi-brimo-tak-dapat-dibuka-20220918103213.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2022/12/27/fungsi-dan-fitur-whatsapp-komuni-20221227023855.jpg)
Seperti dimuat sajian sedap, ada 2 cara yang bisa kamu coba agar daging kambing empuk.
1. Daun pepaya
Kamu bisa membungkus daging kambing dengan menggunakan daun pepaya agar teksturnya jauh lebih empuk.Tak perlu lama-lama, kamu hanya butuh waktu 1 jam saja agar daging kambing lebih empuk.
2. Buah nanas
Cara masak kelapa kambing anti bau dan empuk selanjutnya dengan buah nanas, kok bisa?Pertama kamu harus memarut buah nanas sampai halus dan melumurinya pada daging.
Diamkan sebentar untuk proses marinasi lalu rebus sampai air mendidih.
Tak perlu lama-lama, cukup sebentar saja sampai daging siap untuk diolah.
Jika melakukan marinasi terlalu lama ditakutkan daging akan berubah rasa karena asam pada nanas.
Mudah bukan? Cara masak kepala kambing anti amis berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Baca Juga: Cara Masak Sapi Lada Hitam Nikmat Seperti di Restoran, Dijamin Ampuh!