Pantas Dipuji Para Ahli Eropa hingga Amerika Ternyata Begini Keajaiban Daun Kelor hingga Dijuluki Super Food, Kandungan Vitamin C-nya 7 Kali Lebih Banyak dari Buah Jeruk

2. Vitamin A tujuh kali lebih tinggi dari wortel

3. Kalium tiga kali lebih tinggi dari pisang

4. Kalsium empat kali lebih tinggi dari susu

5. Vitamin C tujuh kali lebih tinggi dari jeruk

Tak hanya senyawa di atas, melansir Healthline, daun kelor juga mengandung vitamin B6, zat besi, magnesium, serta riboflavin B2.

Dalam 100 gram daun kelor segar, kandungan vitamin C-nya mencukupi 157 persen kebutuhan gizi dalam sehari.

Namun, daun kelor kering atau suplemen Moringa oleifera nutrisinya tidak sebesar daun kelor segar.

Baca Juga: Ramai Kabar Daun Kelor Bisa Menangkal Covid-19, Benarkah? Simak Penjelasan Lengkap Berikut Ini

Meski begitu, daun kelor juga memiliki sisi negatif yakni memiliki kadar antinutrien yang tinggi.

Konsumsi yang berlebihan dapat mengurangi penyerapan mineral dan protein.

Anda disarankan mengonsumsi daun kelor bersama sumber asupan lain agar kebutuhan gizi seimbang tetap terjaga.

Ini lah beberapa manfaat dari daun kelor yang dijuluki super food, seperti: