Cara Masak Nasi Liwet di Mejikom, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!

- 3 siung bawang putih, potong dua

- 3 lembar daun salam

- 1 batang serai, digeprek

- 4 sdm minyak sayur

- 3 cabai gendot atau rawit

- Kaldu ayam

- Santan

- Pelengkap ikan teri goreng

Baca Juga: Cara Membuat Kerupuk Nasi, Gendar Gurih Tanpa Garam Bleng dan Penyedap

Cara masak nasi liwet di mejikom

1. Cuci beras sampai bersih lalu tambahkan kaldu ayam dan santan secukupnya, sesuaikan takarannya sama seperti ketika masak nasi biasa.

2. Masukkan potongan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, minyak (menggunakan bekas menggoreng ikan teri lebih baik), dan aduk rata.