Cara Masak Nasi Liwet di Mejikom, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!

Hidangan ini biasanya dimasak dengan menggunakan kaldu ayam, rempah, dan santan.

Oleh karena itu, nasi liwet punya ciri khas rasa yang kaya, wangi, dan gurih.

Tak hanya di Jawa Tengah, di daerah Jawa Barat juga ada varian nasi liwet yang begitu khas.

Yang menjadi perbedaan di antara keduanya adalah rasa dan cara penyajiannya.

Dalam tradisi Sunda ada yang disebut ngeliwet, di mana hidangan disajikan di atas daun pisang dan dimakan bersama-sama.

Nasi liwet biasanya dimasak dengan menggunakan alat khusus seperti dandang.

Namun tak perlu khawatir, bagi Anda yang tak mau ribet, juga adacara masak nasi liwet di mejikom.

Dikutip dari Kompas.com, berikut ini adalah resep nasi liwet yang bisa dimasak menggunakan mejikom.

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker, Nikmat dan Mudah Sekali!

Bahan-bahan untuk masaknasi liwet di mejikom:

- 2 cup/370gr beras

- 5 siung bawang merah, potong dua