1. Rebus tempe bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas dengan air kelapa hingga mendidih.
2. Masukkan gula merah dan garam.
3. Masak tempe bacem menggunakan api kecil sampai bumbu meresap, lalu angkat.
4. Setelah itu, goreng tempe bacem ke dalam minyak yang sudah panas.
5. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
6. Tempe bacem siap dihidangkan bersama nasi putih atau lauk lainnya.
Baca Juga: Cara Masak Bubur Kacang Ijo Gurih dan Manis Anti Gagal, Coba di Rumah!