Minyak jelantah disebut memicu munculnya zat aldehida, di mana zat ini dikenal beracun.
Mengonsumsi nasi goreng yang mengandung zat aldehida yang kemudian disusul makan timun yang mengandung getah setelahnya bisa menyebabkan proses kimiawi yang mengakibatkan radang tenggorokan.
2. Kerupuk
Tak lengkap rasanya makan nasi goreng tanpa kerupuk.
Tapi hati-hati jangan sampai kamu mengonsumsi kerupuk yang justru dapat membahayakan tubuh.
Sebab jika kerupuk tersebut adalah kerupuk oplosan yang banyak meredar dimasyarakat dengan harga murah dan renyah bisa berpotensi mempengaruhi kesehatan.
Baca Juga: Sempat Heboh Nasi Goreng Tiarbah, Mau Beli Harus Tunggu 3 Minggu!
Ada baiknya untuk menggoreng kerupuk sendiri jika kerupuk yang disedikan saat membeli nasi goreng kurang terjamin kualitasnya.
3. Mi goreng
Mengkombinasikan mi goreng dan nasi goreng adalah salah satu sumber karbohidrat tinggi yang tidak dianjurkan.
Sebab nasi dan mi goreng sama-sama memiliki indeks glikemik yang tinggi.