GridHITS.id - Bayam merupakan salah satu sayuran yang terkenal akan nutrisinya yang baik bagi kesehatan.
Namun selama ini masih banyak orang yang mencuci bayam sebelum dimasukkan ke kulkas.
Padahal hal tersebut dapat menurunkan kualitas dan ketahanan bayam.
Kebiasaan mencuci bayam sebelum dimasukkan ke kulkas malah akan membuat bayam menjadi mudah layu.
Selain cara menyimpan bayam di kulkas, ternyata kondisi bayam juga dapat mempengaruhi ketahanan serta nutrisinya.
Carilah daun bayam muda yang batangnya tipis, karena masih bisa disimpan lama di kulkas.
Dilansir dalam Kompas.com, begini cara yang benar menyimpan bayam agar nutrisinya tetap terjaga dan tahan lama.
1. Bungkus bayam dengan kertas
Saat membeli bayam di pasar atau supermarket, kamu akan mendapatkan sekantong plasik berisikan sayur hijau ini.