Ternyata Gampang Banget! Begini Cara Masak Nasi Pulen Hanya Dengan Panci, Tak Perlu Pakai Rice Cooker

5. Pada tahap ini, biasanya beras sudah menyerap air.

6. Teruskan memasak sampai air hampir habis.

7. Matikan api dan biarkan nasi di dalam panci sekitar 15 menit dalam keadaan tertutup.

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Goreng Rempah, Dijamin Satu keluarga Ketagihan

Nasi sudah matang dan siap dihidangkan.

Anda juga bisa mengukus kembali nasi tersebut dengan menggunakan dandang, namun tidak wajib dilakukan.

Memasak nasi dengan teknik ini bisa dilakukan jika kondisi sedang tidak ada listrik atau memang ingin mencoba memasak nasi dengan gaya tradisional.

Banyak yang percaya jika nasi yang dimasak dengan panci bisa lebih awet dan tidak cepat bau.

Namun, memasak nasi dengan panci biasanya membuat ada kerak nasi di bagian bawah, Anda harus mengaduknya saat air mulai mendidih untuk mengurangi terbentuknya kerak nasi.

Baca Juga: Semudah Ini Cara Memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi, Anti Gagal!