GridHITS.id -Coba oleskan bahan dapur ini pada lele sebelum dimasak, rasakan nikmatnya.
Siapa yang suka dengan ikan lele?
Ikan lele adalah ikan air tawar yang begitu populer di kuliner Indonesia.
Ikan lele paling sering di temukan di warung-warung pecel lele pinggir jalan.
Jika ingin memasak ikan lele sendiri, ada satu hal yang biasanya sering mengganggu, yaitu lendir pada ikan lele.
Lendir ikan lele bisa dikatakan cukup sulit untuk dibersihkan bahkan setelah dibasuh dengan air.
Namun, kini Anda tak perlu lagi khawatirkan masalah tersebut.
Rupanya, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membersihkan lendir lele sebelum dimasak.
Berikut ini sejumlah cara untuk membersihkan lendir lele:
1. Air Hangat