GridHITS.id -Rugi besar kalau dilakukan, jangan seduh jahe dengan air panas.
Jahe adalah salah satu tanaman obat yang populer di seluruh dunia.
Tanaman herbal ini paling sering dikonsumsi dengan cara diminum hasil seduhannya.
Mengonsumsi air jahe bermanfaat untuk menghangatkan badan, meningkatkan daya tubuh, dan juga bisa menjadi antiinflamasi dan bertindak sebagai anti oksidan.
Di balik beragam manfaatnya itu, jahe rupanya miliki sebuah fakta yang mengejutkan.
Ternyata, tanaman jahe justru tidak boleh diseduh dengan air panas, kok bisa?
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari minuman sehat ini, ada baiknya jika jahe sebaiknya tidak diseduh dengan air yang terlalu panas.
Menurut pakar herbal dr Abrijanto, jahe dapat kehilangan senyawa aktifnya jika diseduh dengan air yang suhunya mendekati titik didih (100 derajat celsius).
Padahal senyawa aktif pada jahe tersebut begitu bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun sayang, selama ini kebanyakan orang justru menyeduh jahe dengan cara direbus dan diminum ketika panas.