Anda bisa memulai hari dengan makan omelet labu siam, atau labu siam yang direbus saja.
2.Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kabar baik bagi yang sering sakit karena sayuran ini sangat kaya vitamin C dan berbagai vitamin lainnya.
Vitamin yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan kekebalan tubuh, termasuk vitamin C di dalamnya.
Dengan kekebalan tubuh optimal, tubuh akan menjadi lebih tahan dari serangan penyakit.
Vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan.
Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.
Vitamin C juga bisa Anda temukan dalam labu siam, kandungan vitamin C dalam labu siam sebesar 13%.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23%, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar.
Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.