Jangan Lagi Musuhi Kuning Telur, Peneliti Sebut Ada Kandungan Tak Terduga di Dalamnya yang Mampu Sehatkan Jantung

Jangan Lagi Musuhi Kuning Telur, Peneliti Sebut Ada Kandungan Tak Terduga di Dalamnya yangMampu Sehatkan Jantung

GridHITS.id -Apakah Anda termasuk yang memusuhi kuning telur?

Banyak saran menyebutkan sebaiknya kuning telur tidak dimakan karena akan menyebabkan kolesterol tinggi.

Selain itu dalam banyak menu diet biasanya kuning telur akan disingkirkan karena dianggap mengandung banyak lemak.

Tak sedikit stigma yang menyebutkan dalam telur bagian putihnya lah yang bermanfaat, sedangkan kuningnya adalah musuh besar.

Baca Juga:Jangan Lagi Kocok Telur dengan Daun Bawang Mentah, 4 Kesalahan Masak Telur Ini Hilangkan Gizi Juga Berpotensi Mengganggu Kesehatan

Ahli diet Elizabeth Ward, MS, RD, penulis MyPlate for Moms berkata lemak dan kolesterol dalam kuning telur memang yang paling banyak membuat orang takut mengonsumsi telur.

Namun ternyata ada juga fakta tersembunyi yang tidak diketahui banyak orang tentang kuning telur.

Menurut Ward, sebagian besar lemak dalam telur tidak termasuk dalam lemak jenuh yang berbahaya.

Halaman Berikutnya >>>