Percaya atau tidak, zat allicin yang bisa membuat Anda menangis ketika memotong bawang adalah kandungan yang baik untuk meningkatkan kesehatan.
Fitonutrien ini membantu mencegah rasa lapar, mencegah kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi tekanan darah tinggi.
Anda akan mendapatkan lebih banyak zat ini saat memakan makan bawang merah dan bombay mentah daripada yang sudah dimasak.
2. Bawang putih
Baca Juga: Ingin Bisa Mesra Laiknya Suami Istri, Rizky Billar Berceletuk Ingin Halalin Lesty Kejora: Yuk!
Bahan makanan ini adalah salah satu jenis yang hampir selalu ada dalam makanan dan dikonsumsi setelah dimasak.
Seperti bawang bombay, bawang putih mengandung fitonutrien allicin, yang baik dikonsumsi dalam jumlah banyak jika mentah.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa bawang putih mentah yang dikonsumsi dua kali atau lebih dalam seminggu melindungi Anda dari risiko kanker paru-paru.
3. Kacang mentah