Jangan Buru-buru Dimasak, 5 Bahan Makanan Favorit Orang Indonesia Ini Justru Lebih Sehat Dimakan Mentah

Percaya atau tidak,zat allicin yang bisamembuat Moms menangis ketika memotong bawang adalah kandungan yang baik untuk meningkatkan kesehatan.

Fitonutrien ini membantu mencegah rasa lapar, mencegah kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi tekanan darah tinggi.

Moms akan mendapatkan lebih banyak zat ini saat memakan makan bawang merah dan bombay mentah daripadayang sudah dimasak.

2. Bawang putih

Pixabay

Ilustrasi bawang putih untuk pria

Baca Juga: Beda 180 Derajat, Dulu Hanya Jadi Asisten yang Disuruh-suruh, Kini Mantan Asisten Uya Kuya Jadi Pengusaha hingga Desainer Gaun Pengantin

Baca Juga: Saat Uang Senilai Rp2 Juta Hanya Dinjak-injak Nagita Slavina, Warganet Pun Menjerit : Sama dengan Sebulan Gajiku

Bahan makanan ini adalah salah satu jenis yang hampir selalu ada dalam makanan dan dikonsumsi setelah dimasak.

Seperti bawang bombay, bawang putih mengandung fitonutrien allicin, yang baik dikonsumsi dalam jumlah banyak jika mentah.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa bawang putih mentah yang dikonsumsi dua kali atau lebih dalam seminggu melindungi Moms daririsiko kanker paru-paru.

3.Kacang mentah

Kacang almond