Follow Us

Heboh Daging Babi Disulap Mirip Daging Sapi di Bandung, Begini Cara Membedakan Daging Babi dan Daging Sapi

Cynthia Paramitha Trisnanda - Selasa, 12 Mei 2020 | 09:44
Ilustrasi daging sapi
https://www.maxpixel.net/

Ilustrasi daging sapi

Cara Membedakan Daging Babi dan Daging Sapi

Karena viralnya temuan tersebut, masyarakat jadi khawatir saat membeli daging sapi.

Mereka khawatir, yang dibeli merupakan daging babi yang sudah diolah sedemikian rupa sehingga menyamai daging sapi.

Tapi tenang, Moms. Tak perlu lagi bingung dan khawatir saat membeli daging sapi.

Sebelum membeli daging, kenali dulu perbedaan antara daging babi dan daging sapi.

Mengutip dari Kompas.com, Wakil Ketua Asosiasi Pedagang Sapi Kabupaten Purwakarta, Toni M Hidayat membeberkan perbedaan dua daging tersebut.

Baca Juga: Terlanjur Dikunyah dan Masuk Perut, Mi Rebus ini Ternyata Gunakan Taburan Daging Manusia yang Membuat Para Pelanggannya Geram!

"Yakni dari warna, tekstur, dan bau," ujar Toni melansir dari Kompas.com.

1. Warna

Menurut Toni, daging sapi berwarna merah jambu.

Sementara itu, warna daging babi cenderung lebih gelap, mengarah ke agak hitam.

2. Bau

Source : Kompas.com

Editor : Hits

Baca Lainnya

PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular